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Catálogo de Cursos

Este curso entrega herramientas prácticas para desenvolverse en Mantenimiento Preventivo en Hoteles dentro del sector hotelero y turístico. El programa aborda procesos, estándares de servicio, gestión operativa y buenas prácticas aplicables al contexto de establecimientos de alojamiento, con foco en calidad, eficiencia y experiencia del huésped.

Unidad 1: Organización de housekeeping y operaciones
  • Funciones, responsabilidades y coordinación del personal encargado de habitaciones y áreas públicas.
  • Planificación de tareas de acuerdo con ocupación, prioridades, frecuencias y estándares del establecimiento.
  • Uso correcto de carros, insumos, equipos, lencería, amenities y elementos de protección.
Unidad 2: Limpieza, preparación y control
  • Aplicación de secuencias de limpieza y desinfección para habitaciones, baños y espacios comunes.
  • Preparación de habitaciones considerando presentación, reposición y revisión de condiciones.
  • Inspección final mediante listas de control para detectar faltantes, daños o desviaciones.
Unidad 3: Seguridad y mantenimiento
  • Reconocimiento de riesgos asociados a productos químicos, equipos, posturas y desplazamientos.
  • Aplicación de protocolos de prevención, reporte de fallas y mantenimiento preventivo.
  • Actuación básica frente a emergencias, evacuaciones, accidentes o situaciones de riesgo.
Unidad 4: Sostenibilidad y mejora continua
  • Uso eficiente de agua, energía, productos químicos, insumos y textiles en la operación hotelera.
  • Gestión responsable de residuos y reducción de pérdidas mediante prácticas sostenibles.
  • Seguimiento de indicadores operativos para mejorar productividad, calidad y seguridad.
Metodología

El curso se desarrolla mediante estudio autónomo, lecturas guiadas, análisis de casos, ejercicios de aplicación, actividades prácticas, cuestionarios por unidad y una evaluación final.

Recursos Didácticos

Se incluyen manual de estudio, guías de trabajo, glosario técnico, fichas de apoyo, material descargable y casos prácticos vinculados a situaciones habituales de la hotelería.

Evaluación

El aprendizaje se verifica mediante cuestionarios, actividades de aplicación, resolución de casos prácticos y una evaluación final integradora.

Competencias de Egreso
  • Comprender los fundamentos y procesos asociados a Mantenimiento Preventivo en Hoteles.
  • Aplicar procedimientos y estándares de servicio de forma ordenada y consistente.
  • Identificar riesgos, desviaciones y oportunidades de mejora en la operación hotelera.
  • Contribuir a una experiencia de huésped segura, eficiente y orientada a la calidad.


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